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一餐饮店油烟噪声扰民 店家积极配合完成整改
2019-07-26 10:45:51
来源: 万州时报
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三峡传媒网讯(记者 谭梦娜)“得知厨房油烟对周边居民生活产生影响后,我们积极配合相关部门进行整改,当天下午就开始着手。同时停业了两天安装和更新厨房油烟设备,力争妥善解决油烟噪声扰民问题。”近日,在白岩路189号三樱料理店,该店工作人员告诉记者,整改完成后特意告知了可能受此影响的部分邻居。


日前,中央第四生态环境保护督察组向万州区移交群众投诉案件,反映该料理店产生油烟和噪声污染周边环境,影响居民生活。


接到交办件后,万州立即组织相关部门到现场调查,对投诉内容进行核实。经调查,其厨房未安装油烟净化设备,油烟未接入公共烟道,经营过程中使用排风扇直排,作业时产生油烟和鼓风机噪音对居民产生影响。投诉人反映的情况属实。


当天,记者在该店厨房看到,一个方形不锈钢排烟罩刚好将烤箱顶部覆盖完,厨房顶部烟道中间还安装着一台静电式油烟净化器。在灶台上方,吸油烟机简洁明亮,几乎看不出油渍。


“烤箱产生的油烟经过收集进入油烟净化器,待净化处理后再排入公共烟道。在安装油烟净化器的同时,拆除了排风扇,更换了一部新的吸油烟机。”该工作人员表示,此外,店内将进一步完善管理制度,要求员工和就餐人员不要大声喧哗,防止噪音对居民影响。


编辑: 周晓瑜
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